À propos de notre campagne
Régalez vos sens, Kanazawa
Voir. Écouter. Toucher. Écouter. Goûter.
À Kanazawa, on considère que ces 5 sens sont partie intégrante de la gastronomie, rendant la cuisine locale unique et extrêmement riche.
Des ingrédients de qualité, des techniques avancées de préparation.
Une vaisselle superbe, harmonisée parfaitement à la culture culinaire locale.
L’art de recevoir à travers divers aspects.
Ce slogan a été créé dans l'espoir que la culture culinaire Kanazawa continuera de s’enrichir à l’avenir.
La campagne de la ville de Kanazawa
Nous avons sensibilisé et suscité l’intérêt du public et des entreprises à la culture culinaire unique de Kanazawa, qui s’est développée au fil des siècles. Par ailleurs, les acteurs publics et privés ont travaillé étroitement pour trouver les meilleurs moyens pour former la prochaine génération à la culture culinaire locale et aux arts de table, dans l’espoir de transmettre et de promouvoir une culture culinaire caractérisée par sa richesse et sa profondeur.